Dílo FSTA thesaurus (1977)

linda — Tue, 15 Sep 2015 14:04:25 +0000

Hlavní název:

FSTA thesaurus

Název v češtině:

Tezaurus FSTA

Variantní název:

Food Science and Technology Abstracts Thesaurus

International Food Information Service Thesaurus

IFIS Thesaurus

Rok vzniku:

1977

Forma:

tezaurus

Klíčové slovo:

věda o potravinách

potraviny

potravinářská technologie

Třídník Klasifikace KO Literature:

048-4

Abstrakt:

Tezaurus FSTA je významným nástrojem pro indexaci a vyhledávání dokumentů z mezinárodní oborové databáze FSTA (Food Science and Technology Abstracts), kterou od roku 1969 produkuje britská nevýdělečná informační společnost pro potravinářské informace IFIS (International Food Information Service) se sídlem v Shienfieldu (Reading, UK). (Databáze FSTA je zpřístupňována přes různá databázová centra v rámci licenčních dohod). Z hlediska obsahu Tezaurus FSTA pokrývá specifickou tematickou oblast potravinářství (potravinářská věda, potravinářská technologie, potraviny, výroba potravin, potravinářský průmysl, výživa lidí i domácích zvířat aj.). Tezaurus zahrnuje také latinská jména mnoha mikroorganismů, rostlin a živočišných druhů. Tezaurus FSTA doplňuje související významné tezaury z resortu zemědělství (AGROVOC, Tezaurus CAB a Tezaurus NAL). Tezaurus FSTA plní zároveň významnou roli výborného referenčního nástroje pro knihovny s literaturou z oblasti potravinářství a výživy. Tezaurus FSTA je jednojazyčný a je budován v anglickém jazyce. --- Popisované (neoznačené) 1. vydání Tezauru FSTA vzniklo na základě frekvenční analýzy termínů předmětového rejstříku databáze FSTA. Jeho prvním zpracovatelem byl J. E. Mann. Seznam těchto předmětových termínů byl poprvé k dispozici již v roce 1970 (počet termínů zahrnutých do prvního vydání nebyl zjištěn). V tezauru jsou uvedeny záznamy hlavních deskriptorů (top deskriptorů), běžných deskriptorů a nedeskriptorů (termínů nevyužívaných při indexaci). V rámci záznamů deskriptorů jsou uváděny poznámky k vývoji termínu (HN), poznámka o rozsahu (SN), vazby na nadřazené (BT), podřazené (NT) a asociované deskriptory (RT), odkazy typu UF a USE a zkratky. --- Stejný zpracovatel připravil také v pořadí 2. (neoznačené) aktualizované a revidované vydání Tezauru FSTA, které bylo publikováno v roce 1981 (záznam jeho digitalizované verze je k dispozici v rámci Google Books (http://books.google.cz/books?id=bMZemQEACAAJ&dq). Fyzický exemplář tohoto vydání je v ČR k dispozici v ÚZEI, Knihovna Antonína Švehly, sklad Praha – sign K50908).

Má vyjádření:

Vyjádření FSTA thesaurus (1977)

Číst dál Vyjádření FSTA thesaurus (1977)

Dílo Dictionary of food science and technology (2005)

linda — Tue, 15 Sep 2015 14:04:25 +0000

Hlavní název:

Dictionary of food science and technology

Název v češtině:

Slovník potravinářské vědy a technologie

Variantní název:

IFIS Dictionary of Food Science and Technology

Rok vzniku:

2005

Forma:

výkladový slovník

Klíčové slovo:

věda o potravinách

potraviny

potravinářská technologie

Třídník Klasifikace KO Literature:

048-4

Abstrakt:

Publikace „Dictionary of Food Science and Technology“ (již ve svém druhém vydání) je významným výkladovým slovníkem termínů z oblasti vědy o potravinách a potravinářské technologie. Navazuje přímo na známý Tezaurus FSTA, který se stal výchozím zdrojem termínů. Ty jsou doplněny výkladem, který zahrnuje definice vybraných vědeckých termínů. Autorem slovníku je odborný tým IFIS (International Food Information Service), který produkuje bibliografickou databázi FSTA (Food Science and Technology Abstracts). Využívání slovníku je snadné, zahrnuta jsou i odkazy. Je významnou pomůckou pro všechny badatele z dané oblasti, může výborně sloužit pro potřeby vysokoškolské výuky. Slovník ve svém 2. vydání obsahuje již 8 612 vědeckých termínů včetně 763 zcela nových, cca 1 500 z nich prošlo revizí. --- První vydání publikace vyšlo v roce 2005 (424 s., ISBN 978-1-4051-2505-5, též verze elektronická v PDF) a zahrnovalo cca 7 800 termínů.

Má vyjádření:

Vyjádření Dictionary of food science and technology (2009)

Číst dál Vyjádření Dictionary of food science and technology (2009)

Znalostní báze pro obor organizace informací a znalostí - věda o potravinách

Dílo FSTA thesaurus (1977)

Vyjádření FSTA thesaurus (1977)

Dílo Dictionary of food science and technology (2005)

Vyjádření Dictionary of food science and technology (2009)